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ビタミン・ミネラルとの関係

ビタミンやミネラルは、コエンザイム(補酵素)と呼ばれていて、酵素の活動を補助しています。
そのため、ビタミンやミネラルは、健康には欠かせない栄養素となっています。

酵素が不足すると、いくらビタミンやミネラルを摂取しても、効果がありません。
人間の体に必要な五大栄養素(炭水化物・たんぱく質・脂肪・ビタミン・ミネラル)を十分に働かせるためには、酵素の力が必要なのです。

毎日の食事から五大栄養素をバランス良く摂取し、それに合わせて酵素も摂取するようにしましょう。
年齢を重ねても健康な体を維持するためには、ビタミンやミネラルなどの栄養素に加えて、酵素の力が欠かせないのです。